Dondurulmuş Ispanak Küpü
Açıklama
Teknik parametreler
Ürün Açıklaması
GreenLand Food, yemek servisi, merkezi mutfaklar, hazır yemek fabrikaları, çorba ve sos üreticileri, fırın dolum üreticileri, makarna dolum işleyicileri ve endüstriyel gıda alıcıları için dondurulmuş ıspanak küpleri, ıspanak blokları ve ıspanak porsiyonları tedarik etmektedir. Seçilmiş taze ıspanakları yıkama, ayıklama, haşlama, doğrama, küp veya blok haline getirme, dondurma ve ihracat ambalajlama işlemleriyle hazırlıyoruz.
Mevcut boyutlar arasında 20g küp, 25g küp, 30g küp, 40g küp, 50g küp, 100g porsiyon, 150g porsiyon, 500g blok, 1kg blok, 2kg blok, 3lbs blok ve özelleştirilmiş porsiyon boyutları bulunmaktadır. Alıcı gereksinimlerine göre COA, spesifikasyon sayfası ve test raporlarıyla toplu paketleme, gıda hizmeti paketleme, perakende paketleme ve özel etiket seçeneklerini destekliyoruz.
Şartname
|
Ürün Adı |
Dondurulmuş Ispanak Küpü / Dondurulmuş Ispanak Bloğu |
|
Bileşen |
%100 ıspanak |
|
Ürün Formları |
Ispanak küpü, ıspanak bloğu, ıspanak kısmı, ıspanak topu ve doğranmış ıspanak bloğu |
|
İşleme Türü |
BQF / blok dondurulmuş; IQF doğranmış ıspanak da alıcının başvurusuna göre mevcuttur |
|
Küp Boyutu |
20g, 25g, 30g, 40g, 50g veya özelleştirilmiş porsiyon ağırlığı |
|
Porsiyon Boyutu |
Yemek servisi ve merkezi mutfaklar için 100g, 150g veya özelleştirilmiş ıspanak porsiyonları |
|
Blok Boyutu |
500g, 1kg, 2kg, 3lbs veya özelleştirilmiş blok ağırlığı |
|
Kesim Tipi |
Kıyılmış ıspanak / ıspanak kesimi |
|
Haşlama |
Yeşil rengi, dokuyu ve enzim kontrolünü desteklemek için dondurulmadan önce beyazlatılır |
|
Renk |
Doğal yeşilden koyu yeşile |
|
Tat ve Koku |
Tipik ıspanak aroması, kötü tat içermeyen- |
|
Doku |
Sabit küpler, toplar, porsiyonlar veya bloklar halinde şekillendirilmiş kıyılmış ıspanak |
|
Standart |
Temiz ıspanak, kontrollü saplar, ciddi yabancı maddeler yok, stabil küp veya blok şekli |
|
Kök / Yaprak Oranı |
Alıcının spesifikasyonuna ve hedef uygulamaya göre kontrol edilir |
|
Kusur Kontrolü |
Sarı yapraklar, kaba saplar, kum, toprak, yabancı madde ve aşırı buz kontrollü |
|
Nem / Drenaj |
Serbest su ve buz kristallerini azaltmak için haşlama sonrasında kontrollü soğutma ve boşaltma |
|
Nitrat Testi |
Nitrat testi, AB'deki alıcılar, bebek maması işleyicileri, perakende programları veya katı gıda imalatçısı müşteriler tarafından talep edilmesi halinde toplu olarak düzenlenebilir. |
|
Ambalajlama |
500g×20 torba/ctn, 1kg×10 torba/ctn, 10kg×1/ctn, 2lb×12 torba/ctn, 5lb×6/ctn, 20lb×1/ctn, 30lb×1/ctn, 40lb×1/ctn iç PE veya PP torba ile |
|
Yükleniyor |
Paket formatına göre 19-22 MT / 40ft dondurulmuş konteyner |
|
Depolamak |
-18 derece ve altında dondurularak muhafaza edilir |
|
Raf ömrü |
-18 derece ve altında 24 ay |
|
Teslimat süresi |
Sipariş onayından sonra 10-15 gün, stoğa, paketleme formatına ve sipariş miktarına bağlı olarak |
|
Tedarik Süresi |
Tüm yıl boyunca |
|
Adedi |
1×20'FCL veya karışık konteyner boyuta, paketlemeye ve sipariş planına göre tartışılabilir |
|
Sertifikalar |
Alıcı ihtiyacına göre HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HELAL, FDA, ECO CERT desteği |
|
Belgeler |
Spesifikasyon, COA, mikrobiyolojik test, pestisit kalıntı testi, ağır metal testi, gerekiyorsa nitrat testi ve gerekirse peroksidaz{0}}negatif sonuç |
|
Uygulamalar |
Yemek servisi, hazır yemekler, çorba, sos, makarna dolumu, fırın dolumu, catering, merkezi mutfaklar ve endüstriyel işleme |
Sabit bir ıspanak küpüne veya blok ağırlığına mı ihtiyacınız var?
Gerekli ıspanak küp boyutunu, blok ağırlığını, ambalajını, miktarını, varış portunu ve uygulamasını bize gönderin. Teklif, spesifikasyon sayfası ve mevcut ürün bilgilerini sağlayabiliriz.
Dondurulmuş Ispanak Küp, Blok ve Porsiyon Seçenekleri
|
Ürün Formu |
Ortak Boyut |
Uygun Alıcılar |
|
Küçük Ispanak Küpü |
20g, 25g, 30g, 40g, 50g |
Yiyecek servisi mutfakları, catering ve porsiyon kontrol programları |
|
Ispanak Porsiyonu |
100g, 150g, özelleştirilmiş |
Restoranlar, merkezi mutfaklar ve yemek hazırlama fabrikaları |
|
Ispanak Topu |
20g-50g veya özelleştirilmiş |
Sayılabilir porsiyonlara ve mutfakta kolay dozajlamaya ihtiyaç duyan yemek hizmeti alıcıları |
|
Ispanak Bloğu |
500g, 1kg, 2kg, 3lbs |
Endüstriyel işleme, çorba fabrikaları ve sos fabrikaları |
|
Kıyılmış Ispanak Bloku |
500g / 1kg / 10kg toplu |
Fırın dolumu, makarna dolumu, hazır yemek ve toplu gıda üretimi |
|
IQF Kıyılmış Ispanak |
10×10mm veya 1cm |
Sürekli üretim ve daha kolay tartım için gevşek ürün |
Yemek servisi için porsiyon kontrolü
Mutfakların manuel tartımı azaltabilmesi, reçete dozajını yönetebilmesi ve israfı kontrol edebilmesi için sayılabilir ıspanak küpleri ve ıspanak porsiyonları hazırlıyoruz. Daha küçük küp ağırlıkları catering, zincir restoranlar ve merkezi mutfakta yemek hazırlama için kullanışlıdır.
Endüstriyel kullanım için blok formatı
Alıcının küçük perakende- tarzı parçalar yerine verimli toplu girdiye ihtiyaç duyduğu çorba, sos, makarna dolumu, fırın dolumu ve endüstriyel işleme hatları için daha büyük ıspanak blokları hazırlıyoruz.
BQF Ispanak Küpü vs IQF Kıyılmış Ispanak: Nasıl Seçilir
|
Tip |
Özellik |
En İyisi |
|
BQF Ispanak Küpü |
Porsiyon kullanımına yönelik sabit-ağırlık bloğu veya top biçimi. |
Yemek servisi, catering ve merkezi mutfaklar |
|
BQF Ispanak Blok |
Yüksek hacimli giriş için-daha büyük blok dondurulmuş biçimi. |
Çorba, sos ve endüstriyel işleme |
|
IQF Kıyılmış Ispanak |
Tartma ve sürekli besleme için gevşek, serbest-akan doğranmış ıspanak. |
Hazır yemek, karışık sebze ve dolgu üretimi |
|
IQF Ispanak Kesimi |
Daha iyi görünür yaprak yapısına sahip kesilmiş yaprak formatı. |
Perakende paketleri ve yemek servisi garnitürleri |
|
Ispanak Püresi Blok |
Projeye özel püre veya daha yumuşak blok formatı tartışılabilir. |
Bebek maması, çorba tabanı, püre ve sos |
Dondurulmuş Ispanak Küpleri B2B Alıcıları İçin Neden Pratiktir?
Porsiyon-Kontrollü Kullanım
Yemek servisi ekiplerinin porsiyonları sayabilmesi ve tekrarlanan tartımları azaltabilmesi için-sabit ağırlıkta küpler hazırlıyoruz.
Tarif Dozajı
Tutarlı küp ve blok ağırlıkları, merkezi mutfaklar, hazır yemekler ve sos üretimi için kararlı formülasyonu destekler.
Daha Az Mutfak Hazırlığı
Yıkanmış, beyazlatılmış, doğranmış ve şekillendirilmiş ıspanak, pişirmeden veya daha ileri işlemlerden önce düzeltme ve temizleme işlerini azaltır.
Soğuk Hava Deposu Yönetimi
Karton ve torba formatları, alıcıların dondurulmuş depolama, stok rotasyonu ve karışık konteyner yükleme işlemlerini düzenlemesine yardımcı olur.
Atık Kontrolü
Sabit porsiyonlar, mutfakların her parti, servis dönemi veya üretim çalışması için yalnızca gerekli miktarı almasına yardımcı olur.
Taze Ispanaktan Dondurulmuş Ispanak Küplerine
1. Hammadde Denetimi
Ispanakta yaprak rengini, olgunluğunu, sarı yapraklarını, iri saplarını, kumunu, toprağını ve görünen yabancı maddeleri inceliyoruz.
2. Kırpma ve Sıralama
Kaba sapları, kökleri, sarı yaprakları, yaşlı yaprakları ve uygun olmayan ham maddeleri işlemeden önce ayıklıyoruz.
3. Yıkama ve Kum Giderme
Kum, toprak ve tarladaki yabancı maddeleri kontrol etmek için çok-aşamalı yıkama kullanıyoruz.
4. Haşlama
Yeşil renk stabilitesini, enzim kontrolünü ve donmuş depolama performansını desteklemek için ıspanağı haşlıyoruz.
5. Soğutma ve Boşaltma
Fazla suyu, buz kristallerini azaltmak ve deformasyonu engellemek için haşlamadan sonra soğutup süzüyoruz.
6. Doğrama / Kesme
Sipariş durumuna göre ıspanakları doğranmış ıspanak veya ıspanak şeklinde kesiyoruz.
7. Küp veya Blok halinde Şekillendirme
Ispanakları 20g, 25g, 30g, 40g, 50g, 500g, 1kg, 2kg veya özelleştirilmiş formatlara dönüştürüyoruz.
8. BQF Dondurma / IQF Seçeneği
Blok ürünleri BQF ıspanak küpleri veya blokları halinde donduruyoruz; IQF doğranmış ıspanak, gevşek ürün ihtiyaçları için mevcuttur.
9. Metal Algılama ve Son Muayene
Ambalajlamadan önce bitmiş ürünleri inceliyoruz ve metal tespitini tamamlıyoruz.
10. Paketleme ve Dondurulmuş Depolama
Toplu olarak paketliyoruz, kartonları işaretliyoruz, dondurulmuş olarak saklıyoruz ve -18 derece veya altında soğuk zincir işlemlerini sürdürüyoruz.
Haşlama, Yeşil Renk ve Peroksidaz-Negatif Kontrolü
Rengini, dokusunu ve enzim aktivitesini stabilize etmek için ıspanağı dondurmadan önce beyazlatıyoruz. Doğru haşlama, dondurulmuş depolama sırasında doğal yeşil rengin korunmasına yardımcı olur ve yiyecek servisi, hazır yemekler, çorba, sos ve dolgu üretimi için daha istikrarlı performansı destekler.
Haşlamadan sonra soğutma ve süzme, ıspanak küpleri veya bloklarındaki fazla suyu, buz kristallerini ve deformasyonu azaltmak için önemlidir. Peroksidaz-negatif testleri, özellikle daha katı ağartma ve renk onayı gerektiren AB alıcıları, gıda hizmeti programları, hazır yemek fabrikaları ve bebek maması projeleri için alıcı gereksinimlerine göre düzenlenebilir.
Alıcıların Dondurulmuş Ispanak Küplerini Sipariş Etmeden Önce Onaylaması Gereken Kalite Noktaları
|
Kontrol Noktası |
Neden Önemlidir? |
|
Küp ağırlığı tutarlılığı |
Yiyecek servisinin porsiyonlanmasını, maliyet kontrolünü ve endüstriyel dozajlamayı etkiler. |
|
Bütünlüğü engelle |
Açıldıktan sonra nakliyeyi, karton görünümünü ve kullanım kolaylığını etkiler. |
|
Yeşil renk |
Sararma, ham madde, haşlama veya soğuk zincir riskinin göstergesi olabilir. |
|
Kök içeriği |
Aşırı kaba saplar ağız hissini, kalitesini ve uygulama değerini etkiler. |
|
Kum ve toprak kontrolü |
Ispanak, kum şikayetlerinin ciddi alıcı riski yaratabileceği yapraklı bir sebzedir. |
|
Yabancı madde |
Sahadaki kirlilikler, plastik, metal ve diğer yabancı maddeler kontrol edilmelidir. |
|
Serbest su / buz kristali |
Fazla su, net ağırlık anlaşmazlıklarına ve daha sonraki işlemlerde sıkıntıya neden olabilir. |
|
Süzülmüş verim |
Gıda fabrikaları, çözdürme ve süzme işleminden sonra ıspanağın etkili içeriğini kontrol edebilir. |
|
Haşlama sonucu |
Yeşil rengi, enzim aktivitesini ve donmuş raf-ömrü performansını etkiler. |
|
Peroksidaz-negatif |
Gerektiğinde yeterli haşlama için doğrulama noktası olarak kullanılabilir. |
|
Nitrat seviyesi |
AB'deki alıcılar, bebek maması işleyicileri ve bazı endüstriyel müşteriler toplu test gerektirebilir. |
|
Mikrobiyolojik kontrol |
Yapraklı sebzeler, gıda servisi ve perakende programları için dikkatli bir mikrobiyolojik kontrol gerektirir. |
|
Pestisit kalıntısı |
Avrupa, ABD, Japonya ve Orta Doğu pazarlarına yönelik ihracat alıcıları kalıntı testine ihtiyaç duyabilir. |
|
Soğuk zincir stabilitesi |
Sıcaklık dalgalanması topaklaşmaya, sararmaya, deformasyona ve su salınımına neden olabilir. |
AB ve Sıkı Gıda Programlarına Nitrat Testi Desteği
Ispanak, bazı pazarlarda nitrata dikkat edilmesi gerekebilecek yapraklı bir sebzedir. AB'deki alıcılar, bebek maması işleyicileri, perakende programları ve katı gıda üretimi yapan müşteriler için, alıcının gereksinimlerine göre gerçek partiler halinde nitrat testi düzenlenebilir.
Hedef pazara ve sipariş spesifikasyonuna göre pestisit kalıntısı, mikrobiyolojik, ağır metal ve nitrat testlerini destekleyebiliriz. Nitrat sonuçları gerçek parti, mahsul mevsimi ve hedef pazar gereksinimlerine göre doğrulanmalıdır.
Dondurulmuş Ispanak Küplerinin Ana Uygulamaları
|
Başvuru |
Önerilen Spesifikasyon |
Sayfa Yönü |
|
Yemek Servisi Mutfakları |
20g / 30g / 50g küpler |
Mutfaktaki ağırlığı ve israfı azaltmak için sabit porsiyonları destekliyoruz. |
|
Merkezi Mutfaklar |
100g / 150g porsiyonlar |
Toplu yemek hazırlama, grup catering ve zincir restoran tedariki için porsiyon boyutlarını eşleştiriyoruz. |
|
Hazır Yemekler |
20g-500g porsiyonlar |
Dondurulmuş yemekler, hazır yemekler ve yemek takımları için ıspanak küpleri ve blokları hazırlıyoruz. |
|
Çorba & Sos Üretimi |
500g / 1kg / 2kg bloklar |
Çorba tabanı, sos, ıspanak püresi ve endüstriyel pişirme için blok formatları sağlıyoruz. |
|
Makarna & Mantı Doldurma |
500g / 1kg bloklar |
Makarna, mantı, lazanya ve mantı- tarzı ürünlerde ıspanak dolgusunu destekliyoruz. |
|
Fırıncılık ve Tuzlu Pastacılık |
500g / 1kg bloklar |
Ispanaklı börek, tuzlu ekmek, poğaça dolgusu ve hazır unlu mamuller tedarik etmekteyiz. |
|
Bebek Maması / Püre |
Ispanak bloğu / püresi seçeneği |
Sipariş onayından önce daha sıkı test raporlarını, nitrat gerekliliklerini ve belge desteğini tartışıyoruz. |
|
Perakende Dondurulmuş Paketler |
500g / 1kg torbalar |
Süpermarket programlarını ve özel markalı dondurulmuş ıspanak paketlerini destekliyoruz. |
Dondurulmuş Ispanak Küpleri ve Blokları için Paketleme Seçenekleri
Perakende Paketleri
Perakende dondurulmuş ıspanak küp veya blok programları için 500g×20 torba/koli ve 1kg×10 torba/koli.
Yemek Servisi Paketleri
Yiyecek servisi distribütörleri ve mutfaklar için 2 lb×12 torba/koli ve 5 lb×6 torba/koli.
Toplu Paketler
Endüstriyel işleme için 10kg×1/ctn, 20lb×1/ctn, 30lb×1/ctn ve 40lb×1/ctn.
Küp ve Blok Boyutları
20g, 25g, 30g, 40g, 50g, 500g, 1kg, 2kg, 3lbs ve özelleştirilmiş formatlar.
Özel Etiket Desteği
İç mavi PE / PP torba, ihracat kartonu, OEM özel etiketi, karton işareti özelleştirmesi, parti kodu ve üretim tarihini destekliyoruz.
Gönderi Planlama
Paletli sevkiyat ve karışık konteyner yüklemesi paketleme ve sipariş planına göre tartışılabilir.
Dondurulmuş Ispanak Küp Siparişleri İçin Mevcut Belgeler ve Test Raporları
Alıcının gereksinimlerine, hedef pazara ve ürün uygulamasına göre siparişle-ilgili belgeleri sağlıyoruz. Belge desteği, gerekirse ürün spesifikasyonu, COA, mikrobiyolojik test, pestisit kalıntı testi, ağır metal testi, nitrat testi, gerekiyorsa peroksidaz-negatif sonucu, gerekiyorsa GDO beyanını ve gerekiyorsa alerjen beyanını içerebilir.
Gerektiğinde paketleme listesi, ticari fatura, menşe belgesi ve sağlık sertifikası sunulabilir. HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HELAL, FDA ve ECO CERT sertifika desteği sipariş onayından önce görüşülebilir.
Dondurulmuş Ispanak Küplerinin Saklanması ve Kullanılması
Dondurulmuş Depolama
-18 derece ve altında saklayın ve depolama ve taşıma sırasında dondurularak muhafaza edin.
Soğuk Zincir İşleme
Buz kristallerini, deformasyonu ve aşırı su salınımını azaltmak için tekrar tekrar çözdürüp yeniden dondurmaktan kaçının.
Pişirmeye Hazır
Ürünün yemeye hazır olduğu-özel olarak doğrulanmadığı sürece- tüketmeden önce pişirin.
Çözüldükten sonra
Gıda güvenliği uygulaması ve uygulama gerekliliklerine uygun olarak çözüldükten sonra hemen kullanın.
Raf ömrü
Açılmamış orijinal ambalajında, uygun şekilde dondurularak saklandığında 24 ay.
Dondurulmuş Ispanak Küp Temini için Neden GreenLand Food'u Seçmelisiniz?
Çoklu Porsiyon Formatları
20g küp, 500g blok, 1kg blok, 2kg blok, 3lbs blok ve özelleştirilmiş formatlar sağlıyoruz.
Haşlama ve Nem Kontrolü
Haşlama, soğutma, süzme, renk stabilitesi ve buz kristali kontrolüne odaklanıyoruz.
Alıcı-Odaklı Kalite Kontrolleri
Kum, kaba saplar, sarı yapraklar, yabancı madde, nitrat testi, mikrobiyolojik testler ve pestisit kalıntı desteğini kontrol ediyoruz.
Esnek Paketleme ve İhracat Belgeleri
Perakende, yemek servisi, toplu, özel etiket, COA ve ihracat belgesi gerekliliklerini destekliyoruz.
Dondurulmuş Ispanak Küpleri ve Blokları Hakkında SSS
1. Hangi dondurulmuş ıspanak küp boyutlarını sağlayabilirsiniz?
Yaygın küp boyutları 20g, 25g, 30g, 40g ve 50g'dir. 500g, 1kg, 2kg ve 3lbs gibi blok boyutları da mevcuttur.
2. Ispanak küpleri ile ıspanak blokları arasındaki fark nedir?
Ispanak küpleri, yemek servisi ve catering için daha küçük porsiyon-kontrollü birimlerdir. Ispanak blokları çorba, sos, dolgu ve endüstriyel işleme için daha büyük formatlardır.
3. Dondurulmuş ıspanak küpleri dondurulmadan önce beyazlatılıyor mu?
Evet. Yeşil rengini, dokusunu ve enzim aktivitesini stabilize etmeye yardımcı olmak için genellikle ıspanağı dondurmadan önce beyazlatıyoruz.
4. Peroksidaz-negatif testi sağlayabilir misiniz?
Evet. Peroksidaz-negatif testi, alıcı gereksinimlerine ve sipariş spesifikasyonuna göre düzenlenebilir.
5. Nitrat testi ayarlayabilir misiniz?
Evet. Nitrat testi AB'deki alıcılar, bebek maması işleyicileri, perakende programları veya katı gıda üretimi yapan müşteriler için düzenlenebilir.
6. Kum ve yabancı maddeleri nasıl kontrol ediyorsunuz?
Hammadde denetimi, kesme, yıkama, ayırma, haşlama, son denetim ve metal algılama yoluyla kumu ve yabancı maddeleri kontrol ediyoruz.
7. Hangi paketleme seçenekleri mevcut?
500g×20 torba/koli, 1kg×10 torba/koli, 10kg×1/koli, 2lb×12 torba/koli, 5lb×6 torba/koli, 20lb, 30lb ve 40lb kartonlar mevcuttur.
8. Yükleme kapasitesi nedir?
Yükleme, paket formatına bağlı olarak genellikle 40 ft'lik dondurulmuş konteyner başına 19-22 MT civarındadır.
9. Dondurulmuş ıspanak küpleri yemeye hazır mı?
Yemeye hazır-olduğu özel olarak onaylanmadıkça-dondurulmuş ıspanak küpleri tüketilmeden önce pişirilmelidir. Pişirmeye hazırdırlar ve daha sonraki işlemlere uygundurlar.
10. Alıcılar teklif için hangi bilgileri sağlamalıdır?
Lütfen küp veya blok boyutunu, ambalajını, miktarını, varış portunu, sertifika gerekliliğini, nitrat testi gerekliliğini ve uygulamasını belirtin.
11. Dondurulmuş ıspanak topları veya özelleştirilmiş porsiyonlar temin edebilir misiniz?
Evet. Alıcının hedef kullanımına göre ıspanak topları, porsiyon ağırlığı, blok ağırlığı, karton ambalaj ve özel etiket gereksinimlerini tartışabiliriz.
12. Perakende veya yiyecek hizmeti programları için belge sağlayabilir misiniz?
Evet. Siparişe göre spesifikasyon, COA, test raporları, paketleme listesi, ticari fatura, menşe belgesi ve diğer ihracat belgelerini destekleyebiliriz.
Sorgu CTA'sı
Yemek servisi, hazır yemekler, çorba, sos veya endüstriyel işleme için dondurulmuş ıspanak küpleri veya ıspanak blokları mı arıyorsunuz?
Toplu paketleme, özel etiket seçenekleri ve ihracat belgeleri için GreenLand Food ile iletişime geçin. Küp boyutunu, blok ağırlığını, ambalajını, miktarını, varış portunu, nitrat testi gereksiniminizi ve uygulamanızı bize gönderin.
Popüler Etiketler: dondurulmuş ıspanak küpü, Çin dondurulmuş ıspanak küpü üreticileri, tedarikçiler, fabrika, dondurulmuş ıspanak, dondurulmuş ıspanak küpü, dondurulmuş sebzeler ıspanak, iqf doğranmış ıspanak
Bir çift
IQF Kıyılmış IspanakSonraki
Dondurulmuş Sebzeler Ispanak
