Dondurulmuş Mısır COA Açıklaması: Alıcıların Neleri Kontrol Etmesi Gerekir

Dondurulmuş Mısır COA Açıklaması: Alıcıların Neleri Kontrol Etmesi Gerekir

Yararlı bir dondurulmuş mısır COA'sı üç şeyi kanıtlamalıdır:rapor sevk edilecek üretim partisine aittir, gerekli her testin kararlaştırılan sınırın dışında gerçek bir sonucu vardır ve numune alma ve test ayrıntıları bu sonucu yorumlanabilir hale getirir. Yalnızca IQF mısır spesifikasyon sayfasını kopyalayan ve her satırı "Geçti" olarak işaretleyen bir belge aynı kanıtı sağlamaz.

Bu makale belge incelemesi ve laboratuvar kanıtlarıyla ilgilidir. Ekibinizin dondurulmuş, çözülmüş ve pişirilmiş numune prosedürüne ihtiyacı varsa, ayrı kılavuzumuzu kullanın.IQF dondurulmuş tatlı mısır nasıl kontrol edilir. Burada evrak işleriyle kalıyoruz: parti kimliği, gerçek sonuçlar, mikrobiyolojik raporlama, pestisit kalıntıları, ağır metaller, fiziksel-kontrol kayıtları ve COA'dan yüklü konteynere bağlantı.

COA yalnızca numune kimliğinin gerçek dondurulmuş mısır üretim partisine bağlanabildiği durumlarda anlamlıdır.

COA ve IQF Mısır Spesifikasyon Tablosu

Şartname bize alıcı ve tedarikçinin ne üzerinde anlaştığını anlatır. Analiz sertifikası, tanımlanmış bir partiden tanımlanmış bir numunede ne bulunduğunu bize bildirir. Bu belgeler birlikte çalışır ancak farklı işler yaparlar. İmzalı bir spesifikasyon birden fazla siparişte geçerli kalabilir. Üretim tarihleri, Brix, fiziksel bulgular ve laboratuvar sonuçları değiştiği için bir serinin COA'sı partiyle birlikte değişmelidir.

Bir IQF mısır spesifikasyon sayfasında "Brix 11 dereceye eşit veya daha büyük", "25 g'da Salmonella tespit edilmedi" veya "pestisit kalıntıları hedef-pazar MRL'lerine uygun" ifadeleri bulunabilir. Bunlar gerekliliklerdir, belirli bir partinin test edildiğinin kanıtı değildir. COA'da Brix satırının ölçülen bir değere ihtiyacı vardır. Yöntem niteliksel olduğundan, bir patojen satırı algılanan/algılanmayan- sonucu kullanabilir. Kalıntı uyumluluğu normalde ayrıntılı bir analit raporuna veya üzerinde anlaşılan izleme programına açık bir referansa ihtiyaç duyar.

Spesifikasyonu ve COA çerçevesini üretimden önce hazırlıyoruz, böylece laboratuvar kapsamı ve piyasaya sürülme zamanlaması konteyner hazır olduktan sonra müzakere edilmiyor. Bizimdondurulmuş sebze spesifikasyon kılavuzuSınırların, yöntemlerin ve kabul kurallarının sözleşmeye nasıl yazılması gerektiğini açıklar.

Parti ve Parti Kimliğiyle Başlayın

Teknik açıdan etkileyici bir rapor, başka bir ürüne, ürüne veya partiye aitse yine de işe yaramaz olabilir. Sonuç tablosundan değil, başlıktan başlayın. Ürün açıklamasında IQF bütün-çekirdek tatlı mısırı koçandaki mısırdan, karışık sebzelerden, terbiyeli mısırdan ve yemeye{-hazır ürünlerden ayırmalıdır. Ayrıca sözleşmeli sarı, beyaz veya iki renkli programla ve bunların siparişin bir parçasını oluşturduğu doğru Brix veya çeşit programıyla da eşleşmelidir. BizimIQF dondurulmuş mısır çekirdeği programıCOA hazırlanmadan önce bu ticari alanların nasıl ayrıldığını gösterir.

COA'daki parti numarası, torbalarda veya kartonlarda kullanılanla aynı kodlama mantığını takip etmelidir. Tedarikçi ayrı ham-madde, üretim, paketleme ve bitmiş-mal kodları kullanıyorsa çapraz-referansı isteyin. Aynı dizi olmaları gerekmez ancak aralarındaki rota belgelenmelidir. Bir siparişin birden fazla üretim partisi içerdiği durumlarda, tek başına satınalma-siparişi numarası yeterli değildir.

Gerçek Sonuç ve Spesifikasyon Sınırı

En hızlı COA kontrollerinden biri "Spesifikasyon" ve "Sonuç" sütunlarını karşılaştırmaktır. Her iki sütun da her satırda aynı eşiği içeriyorsa sonuç ölçülmek yerine kopyalanabilir. Kantitatif bir test için, her iki sütundaki "Brix 11 dereceden büyük veya ona eşit" gibi bir ifade, partinin 11,1 derece mi, 12,4 derece mi ölçtüğünü veya hiç test edilmediğini tedarikciye söylemez.

Yukarıdaki sayısal değerler raporlama örnekleridir. İmzalı sipariş spesifikasyonu, kullanım amacı ve hedef pazar, geçerli limitleri belirler.

"Algılanmadı" mutlak sıfır anlamına gelmez. Bu, analitin belirtilen yöntem ve raporlama yeteneği kapsamında tespit edilemediği anlamına gelir. Pestisit kalıntıları ve ağır metaller için raporda miktar sınırını (LOQ) veya başka bir ilgili raporlama sınırını tanımlamalı, böylece alıcının ne olduğunu bilmesi sağlanır "< LOQ" or "ND" means. A method with an LOQ above the legal or customer limit cannot demonstrate compliance at the required level.

Çapraz-kategori belge örneği: rapor tarihi, örnek açıklaması ve örnek kimliği görünür. Dondurulmuş bir mısır COA'sı, başka bir ürünün veya mahsülün değil, serbest bırakılan mısır partisinin kimliğini taşımalıdır.

Dondurulmuş Mısır Mikrobiyolojik Limitleri: Sonucu Bağlam İçinde Okuyun

Her dondurulmuş mısır programı için dünya çapında tek bir mikrobiyolojik tablo yoktur. Öncelikle ürünün daha fazla pişirme için yemeye hazır olmayan (NRTE) olarak mı yoksa yemeye hazır (RTE) olarak mı tedarik edildiğini belirleyin. Standart sade IQF mısır tanelerimiz NRTE'dir. Nihai kriterler, varış yeri kanununa, perakendeci kurallarına, kullanım amacına, fabrika risk değerlendirmesine ve alıcının gıda-güvenlik planına göre değişebilir.

Patojenleri süreç-hijyen göstergelerinden ayırın. Salmonella ve Listeria monocytogenes tanımlanmış bir kütlede tespit edilmiş/tespit edilmemiş olarak belirtilebilir. Toplam plaka sayısı, koliformlar, E. coli, mayalar, küfler ve Staphylococcus aureus genellikle sayısaldır. Gösterge sayımları süreç tutarlılığının ve hijyenin değerlendirilmesine yardımcı olur; tatmin edici bir sayım, gıda güvenliği-sisteminin tamamının etkili olduğunu kanıtlamaz. COA'yı HACCP kontrolleri, sanitasyon, ilgili olduğu yerde çevresel izleme, trend verileri ve düzeltici eylemlerle birlikte gözden geçirin.

Tablo, evrensel bir yasal spesifikasyon değil, mevcut standart NRTE satın alma temel çizgimizdir. Numune alma planı olmadan mikrobiyolojik bir kriter eksik kalır. Bir n/c/m/M planının geçerli olduğu durumlarda, spesifikasyon numune birimlerinin sayısını, izin verilen marjinal sonuçları ve tatmin edici, kabul edilebilir veya tatmin edici olmayan sonuçları sınıflandırmak için kullanılan değerleri tanımlamalıdır. Yalnızca bileşik bir sonuç raporlayan bir COA, bireysel numune-birimi sonuçları için müşteri gereksinimini yanıtlayamayabilir.

Avrupa Birliği'nin mikrobiyolojik kuralları, belirli gıda kategorileri için gıda-güvenliği ve proses-hijyen kriterlerini içerir, ancak bunlar her mısır siparişine genel bir tablonun kopyalanmasını haklı çıkarmaz. Önce amaçlanan kullanım ve varış yeri gerekliliklerini uyumlu hale getiriyoruz, ardından test planını belirtiyoruz. Ayrıntılı kılavuzumuza bakınDondurulmuş sebzeler için mikrobiyolojik standartlar.

Mikrobiyolojik sonuçlar için tanımlanmış bir ürün durumu, örnekleme planı, kriter ve yöntem gerekir; dondurmak sterilizasyon değildir.

Dondurulmuş Mısır Pestisit Kalıntı Testi ve MRL İncelemesi

Ciddi bir pazar için "Pestisit kalıntısı: geçer" yeterli değil. MRL'ler pestisit, emtia ve yargı yetkisine göre uygulanır. Kalıntı tanımı da önemli olabilir. Bir AB programı, bir ABD tolerans programı, müşterinin kısıtladığı-madde listesi ve Kodeks-tabanlı bir pazar otomatik olarak birbirinin yerine kullanılamaz. Sözleşmenin hangi kuralı ve yürürlük tarihini kullandığını doğrulayın.

Yararlı bir dondurulmuş mısır pestisit kalıntısı test raporu, numuneyi, analit panelini, analitik yöntemi, her bir analite ait sonucu, üniteyi, LOQ'yu ve geçerli MRL'yi veya karar esasını tanımlar. Sonuçlar genellikle mg/kg cinsinden ifade edilir. Bir satırda "ND" yazıldığında laboratuvarın raporlama limitini tanımlaması gerekir. MRL'nin altında bir kalıntı tespit edildiğinde sonuç sıfırla aynı değildir; yöntem, kalıntı tanımı ve karar kuralı uygunsa yine de uyumlu olabilir.

Sözleşme veya risk planı gerektirmedikçe, her kalıntı analizinin her partide tekrarlanması gerekmez. Çiftliğin niteliği, pestisit-kullanım kayıtları, mahsul ve menşe riski, periyodik gözetim, perakendeci gereklilikleri ve önceki eğilimler sıklığı belirleyebilir. COA, periyodik bir raporun partiye-özel olduğunu ima etmemelidir. İzleme esasını belirtmeli veya rapora dürüstçe atıfta bulunmalıdır.

Ağır Metaller: Maksimum Seviyeyi, Sonucu, LOQ'yu ve Emtia Bazını Kontrol Edin

Ağır metaller pestisit kalıntıları değil, kirletici maddelerdir. Kurşun ve kadmiyum, alıcıların ortak inceleme noktalarıdır; diğer unsurlar ise varış yeri veya müşteri risk değerlendirmesine göre eklenebilir. Geçerli maksimum seviye pazara ve gıda kategorisine bağlıdır. "Uluslararası standartlara uygundur" gibi genel bir ifade, geçerli sınırı belirlemez.

Sonucu ve limiti aynı birimde okuyun. Maksimum seviyenin pazarlanan ürün için geçerli olup olmadığını ve herhangi bir hazırlama esasının uygun olup olmadığını kontrol edin. Eğer raporda "< LOQ," verify that the LOQ is below the applicable maximum. If the result is close to the limit, ask how measurement uncertainty and the laboratory's decision rule are handled. Do not convert units or apply a dehydration/concentration factor without a documented basis.

Pestisit kalıntıları ve ağır metaller farklı risklerle başlar ve test planında ayrı kalmalıdır. Pestisitlerin tarlada-kullanım kontrollerini ve hasat öncesi-aralıklarını inceliyoruz; metaller için toprak, su, gübre ve köken geçmişi daha önemlidir. Bizimkimyasal kalıntı ve ağır-metal kontrol kılavuzubu riskleri ölçülebilir sözleşme diline nasıl çevirdiğimizi açıklıyor.

Yabancı Madde Sonuçları Metal Dedektörü Kayıtlarıyla Aynı Değil

COA, spesifikasyondaki tanımlara göre koçan, kabuk, ipek, gevşek deriler, taşlar, plastik, cam, ahşap veya diğer yabancı maddeler için fiziksel muayene sonucunu rapor edebilir. Bir metal dedektörü kaydı farklı bir soruyu yanıtlıyor: Kapsam dahilindeki üretim dönemi boyunca algılama sisteminin sorunla karşılaşıp karşılaşmadığı ve kararlaştırılan hassasiyette çalışıp çalışmadığı.

Mevcut standart mısır referans çizgimiz, Fe 1,5 mm, Fe Olmayan- 2,0 mm ve SUS 2,5 mm metal-dedektör hassasiyetini listelemektedir. Bu değerler bir GreenLand programı örneğidir; her fabrika, açıklık, paket veya ürün efekti için evrensel bir vaat değildir. Siparişte, üretim hattı için kararlaştırılan hassasiyet ve doğrulama prosedürü belirtilmelidir.

Başarısız bir mücadeleden sonra ne olacağını sorun. Kayıt, beklemeye alınan zaman penceresini, ürün yeniden-tarama kuralını, ekipman incelemesini, tekrar sorgulamayı ve serbest bırakma yetkisini göstermelidir. Arızaya-yanıt prosedürü olmayan düzenli bir onay işareti sırası eksiktir. Daha geniş bir denetim görünümü için kılavuzumuzu okuyun:Dondurulmuş sebzelerde yabancı madde kontrolü.

Metal algılama bir kontrol katmanıdır. Sürüm dosyası satır hassasiyetini, sorgulama sürelerini, reddetme yanıtını ve kapsanan partiyi korumalıdır.

Numune Alma Tarihi, Test Yöntemi ve Laboratuvar: Anlamını Değiştiren Üç Alan

Numune alma tarihi ve numuneyi kimin topladığı

Üretim tarihi, numune tarihi, laboratuvar teslim tarihi, analiz tarihi ve rapor tarihi birbirinin yerine kullanılamaz. Sıra mantıklı olmalı. Ürün partisi mevcut olmadan önce hazırlanan bir kalıntı raporu, parti testi olamaz. Yine de tedarikçi kalifikasyonunu veya mevsimsel izlemeyi destekleyebilir ancak bu şekilde tanımlanmalıdır.

Numunenin fabrika QA tarafından mı, alıcının müfettişi tarafından mı, bağımsız bir numune alıcı tarafından mı yoksa laboratuvar personeli tarafından mı alındığını kaydedin. Sözleşmenin temsili parti testi gerektirdiği durumlarda numune yerini ve esasını belirtin. Laboratuvar akreditasyonu otomatik olarak başkası tarafından yapılan numune alımını kapsamaz.

Test yöntemi ve raporlama yeteneği

Bir yöntem referansı, sonucu yeniden üretecek veya değerlendirecek kadar spesifik olmalıdır. Yöntem numarası, sürüm veya doğrulama durumu olmayan "ISO yöntemi" veya "-şirket içi yöntem" zayıftır. Mikrobiyoloji için organizmayı, numune kütlesini, sayım veya tespit yöntemini ve raporlama birimini doğrulayın. Kimyasal test için analitin kapsamını, cihaz yöntemini, LOQ'yu ve birimi onaylayın. Fiziksel kusurlar için numune hazırlığını doğrulayın,-porsiyon kütlesini test edin ve sonucun ağırlığa mı yoksa sayıma mı göre olduğunu kontrol edin.

Laboratuvar ve akreditasyon kapsamı

ISO/IEC 17025, test ve kalibrasyon laboratuvarları için kullanılan uluslararası yeterlilik standardıdır. Gerektiğinde laboratuvarın adını, rapor numarasını, imza yetkilisini ve akreditasyon işaretini kontrol edin. Daha sonra logonun ötesine bakın. Akreditasyon kapsamı ilgili gıda matrisi ve yöntemini veya analitik alanını kapsamalıdır. Raporda gösterilen belirli bir test, akredite kapsamı dışında kaldığında bir laboratuvar akredite edilebilir.

Yöntemler ve ekipman kontrol edildiğinde dahili fabrika sonuçları rutin Brix, fiziksel kalite ve proses kontrolleri için uygun olabilir. Mikrobiyoloji, kalıntılar, kirletici maddeler veya müşteriye-özel doğrulama için genellikle harici akredite testler talep edilir. Sözleşme, herkesin maliyeti, numune zamanlamasını ve teslim süresini anlayabilmesi için rutin sürüm testlerini, periyodik gözetimi ve siparişe özel-üçüncü- taraf analizlerini birbirinden ayırmalıdır.

COA'nın Yükleme ve Dondurulmuş Mısır İzlenebilirliğiyle Bağlantısı

Dondurulmuş bir mısır COA'sı bir e-postada izole edilmiş bir PDF olarak yer almamalıdır. Parti kimliği paketleme ve sevkıyat belgelerinde de devam etmelidir. Bir kapta bir parti, birkaç mısır partisi veya birden fazla ürün bulunabilir. Bu nedenle COA kapsamı, "bir konteynerin bir partiye eşit olduğu" varsayımından ziyade bir eşlemeye ihtiyaç duyar.

GreenLand-food'da, bitmiş kartonu paketleme partisine, üretim kontrollerine, COA'ya ve sevkiyat dosyasına bağlarız. Daha sonraki bir şikayette bir karton kodu tespit edilirse, her siparişin tanımlanmamış bir kütle olarak ele alınması yerine araştırma, ilgili üretim ve yükleme kanıtlarına göre daraltılabilir. BizimDondurulmuş gıda izlenebilirlik sistemibu belgeyi-kartona-giden rotayı daha ayrıntılı olarak gösterir.

Karton kodları, yükleme tarihi, sıcaklık, konteyner numarası ve mühür, test edilen partiden ihraç edilen sevkiyata kadar olan rotayı tamamlar.

Beş- Dakikada Dondurulmuş Mısır COA İncelemesi

1. Başlığı eşleştirin.Ürün formu, spesifikasyon revizyonu, parti, üretim tarihi ve ambalaj kimliği siparişe uygun olmalıdır.
2. Sonuç sütununu tarayın.Niceliksel testler, gerçek sayılara veya doğru şekilde tanımlanmış-sınırın altında sonuçlara ihtiyaç duyar. Tekrarlanan sınırlar ve evrensel "Geçer" girişleri açıklama gerektirir.
3. Birimleri ve yöntemleri kontrol edin.CFU/g, mg/kg, ağırlıkça yüzde, numune kütlesi ve test yöntemi, limitle karşılaştırmayı desteklemelidir.
4. Tarihleri ​​kontrol edin.Numune alma ve analiz, talep edilen partiye ve kararlaştırılan test sıklığına uygun olmalıdır.
5. Ekleri açın.Kalıntı, ağır-metal veya mikrobiyolojik ayrıntılar, numarayla belirtilen harici laboratuvar raporlarında yer alabilir.
6. Yetkilendirmeyi onaylayın.Sorumlu düzenleyiciyi, laboratuvar kimliğini ve rapor durumunu arayın. Sözleşme akredite test gerektirdiğinde akreditasyon kapsamını doğrulayın.
7. İzlenebilirlik döngüsünü kapatın.Serbest bırakılan partileri paketleme listesiyle, yüklü karton kodlarıyla, konteynerle ve mühürle eşleştirin.

Yaygın Dondurulmuş Mısır COA Kırmızı Bayrakları

• COA'nın parti numarası yok veya parti kartonlarda ve paketleme listesinde yok.
• Sonuç sütunu, her kantitatif test için spesifikasyon sütununu kopyalar.
• "ND", yöntem LOQ'su veya raporlama sınırı olmadan görünür.
• Raporda analitlerin, emtia bazının veya MRL kaynağının adı verilmeden "AB uyumlu" ifadesi yer alıyor.
• Sezonluk veya tedarikçi-kalifikasyon raporu sanki çok sayıda sonuçmuş gibi sunulur.
• Mikrobiyoloji, organizma, numune kütlesi, yöntem veya sonuç birimi olmadan "negatif" olarak özetlenir.
• COA'da metal dedektörünün hassasiyeti görünüyor, ancak üretim sürecini kapsayan hiçbir sorgulama-kontrol kaydı yok.
• Akreditasyon logosu görünüyor ancak rapor veya laboratuvar kapsamı ilgili yöntemi/matrisi kapsamıyor.
• Bir kapta birden fazla lot bulunur ancak yalnızca bir tane tanımlanamayan COA sağlanır.
• Rapor düzenlenebilir, imzasız, eksik veya atıfta bulunulan ek sayfalarından ayrı.

Sipariş Yayınlanmadan Önce Neler Talep Edilmelidir?

Belge gereksinimini üretimden sonra değil, RFQ ile birlikte gönderin. Ürünü ve kullanım amacını, hedef pazarı, spesifikasyon revizyonunu, gerekli lot-sürüm testlerini, periyodik gözetim testlerini, harici laboratuvar gerekliliklerini, yöntem standartlarını, numune alma sorumluluğunu, sonuç formatını, raporlama limitlerini, belge son tarihini ve yeniden test kuralını belirtin.

Mısır siparişi için ayrıca çeşit/renk programını, Brix bandını ve yöntemini, fiziksel kusur esasını, paket boyutunu, sipariş miktarını, özel-etiket ihtiyaçlarını, varış limanını ve sevkıyat tarihini de tanımlayın. Test kapsamı, özellikle geniş pestisit panelleri için laboratuvarın teslim süresini değiştirebilir. Üzerinde anlaşmaya varılan COA'yı ve belge planını ticari incelemeye dahil ederiz, böylece teklif ve planlamaya yansıtılır.

Dondurulmuş Mısır COA SSS

1. Dondurulmuş mısır COA'sı nedir?

Dondurulmuş mısır analiz sertifikası, üzerinde mutabık kalınan spesifikasyon sınırlarının yanı sıra gerçek inceleme veya test sonuçlarını listeleyen, çok-bağlantılı bir yayın belgesidir. Ürünü, partiyi, tarihleri, yöntemleri, birimleri ve sorumlu ihraççıyı, gerektiğinde referans verilen dış raporlarla birlikte tanımlamalıdır.

2. COA ile IQF mısır spesifikasyon sayfası arasındaki fark nedir?

Şartname neyin sağlanması gerektiğini ve kabule nasıl karar verileceğini tanımlar. COA, tanımlanan bir numune ve parti için ne bulunduğunu bildirir. Bir spesifikasyon birden fazla siparişi kapsayabilir; bir parti COA'sı belirtilen partiye veya test olayına özel olmalıdır.

3. COA gerçek sonuçları mı göstermeli yoksa yalnızca spesifikasyon sınırlarını mı göstermeli?

Niceliksel testler, ölçülen değerleri veya uygun şekilde tanımlanmış-sınırın altında sonuçları göstermelidir. Sonuç sütununda "Brix 11 dereceden büyük veya eşit" veya "TPC < 100.000 CFU/g" ifadesinin tekrarlanması gerçek ölçümü göstermez. Kalitatif patojen yöntemleri, belirtilen bir numune kütlesinde tespit edilen/tespit edilmeyenleri uygun şekilde raporlayabilir.

4. Alıcı hangi dondurulmuş mısır mikrobiyolojik limitlerini kullanmalıdır?

Önce NRTE veya RTE durumunu tanımlayın, ardından varış yasasını, müşteri kodunu, kullanım amacını ve risk değerlendirmesini uygulayın. Durum organizmaları, sayısal veya tespit edilen/tespit edilmeyen- limitler, numune kütlesi, numune alma planı, yöntemler ve arıza eylemi. Tek bir tedarikçinin temel çizgisini evrensel olarak ele almayın.

5. "Algılanmadı" ifadesi sıfır pestisit kalıntısı olduğu anlamına mı geliyor?

Hayır. Bu, analitin belirtilen yönteme göre raporlama yeteneğinde tespit edilemediği anlamına gelir. Uyumluluğa karar vermeden önce LOQ'yu veya diğer raporlama limitini, analit listesini, birimi ve geçerli MRL'yi gözden geçirin.

6. Her mısır partisinde pestisit kalıntıları ve ağır metaller test edilmeli mi?

Otomatik olarak değil. Sıklık kanuna, sözleşmeye, çiftlik/menşe riskine, tedarikçi onayına, perakendeci kurallarına ve trend geçmişine bağlıdır. Her-partinin veya her-konteynerin test edilmesi gerekiyorsa bunu üretimden önce plana yazın. Periyodik raporlar, partiye-özgü sonuçlar olarak sunulmamalıdır.

7. Dondurulmuş mısır metal tespit kaydı neleri içermelidir?

Hattı, ürünü veya partiyi, kararlaştırılan Fe/Fe-olmayan/SUS hassasiyetlerini, sorgulama sürelerini, test parçalarını, başarılı tespit ve reddetme yanıtını, operatörü, herhangi bir arızayı, etkilenen bekletme penceresini, yeniden-tarama ve serbest bırakma yetkisini tanımlamalıdır.

8. ISO/IEC 17025 logosu laboratuvar raporunun kabul edilmesi için yeterli midir?

Hayır. Laboratuvarı, rapor durumunu, imza yetkilisini ve akreditasyon kapsamını doğrulayın. Akredite testlerin bir sözleşme gerekliliği olması durumunda ilgili yöntemin veya analitik alanın ve gıda matrisinin kapsanması gerekir.

9. Dondurulmuş mısırın izlenebilirliği COA'yı konteynere nasıl bağlar?

COA lotu ambalaj partileri ve karton kodlarıyla eşleşir. Paketleme listesi ve yükleme kaydı daha sonra bu kodları konteyner ve mühürle eşleştirir. Fatura, konşimento, yükleme fotoğrafları ve soğuk-zincir kanıtları gönderi dosyasını tamamlar.

10. COA eksik olduğunda alıcı ne yapmalıdır?

Belge yayınını beklemeye alın ve eksik parti kimliğini, gerçek sonuçları, yöntemleri, tarihleri ​​veya ek raporları isteyin. Tedarikçiden başarısız bir sonucu değiştirmesini istemeyin. Kanıtların tutarsız olması veya sonucun limiti aşması durumunda üzerinde anlaşmaya varılan yeniden test ve uygunsuzluk prosedürünü kullanın.

Mevzuat sınırları ve veri tabanı girişleri değişebilir. Gönderinin yayınlanmasından önce mevcut hedef-pazar gereksinimlerini ve imzalı satın alma spesifikasyonunu doğrulayın.